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腳踏實地 開拓創(chuàng)新 融身五豐 同攀高峰——記新五豐飼料團隊
發(fā)布時間：
2022-03-21
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清晨的陽光還未灑下，港珠澳大橋上已經(jīng)穿梭著一輛輛運輸車，鮮活的豬只在晨風(fēng)中熱鬧非凡，隨后，它們進入香港澳門的拍賣行、屠宰場、鮮肉市場，最終走向市民的餐桌。
這就是新五豐延續(xù)60年的供港澳活大豬業(yè)務(wù)，憑借放心的品質(zhì)、新鮮的口感，新五豐自供的出口豬只經(jīng)常霸榜港澳市場前三甲，贏得一片“叫好聲”。而這一切，離不開新五豐完整高效的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，更離不開活大豬產(chǎn)品的源頭之一——飼料。
從內(nèi)蒙古扎賚特旗的天和大糧倉，到緊張忙碌的中心實驗室，從長沙高新麓谷的生物科技，到湘潭易俗河邊的動物營養(yǎng)、107國道旁的衡陽奢華，18年寒來暑往，新五豐的飼料與肉豬如影隨形。
如今每年近百萬頭出欄肉豬的實證，無一不在說明著新五豐飼料的“安全、放心、綠色、營養(yǎng)”。
內(nèi)蒙古扎賚特旗天和大糧倉
圍繞生豬養(yǎng)殖主業(yè)、建全完善全產(chǎn)業(yè)鏈的需要，2003年10月28日，新五豐第一個飼料生產(chǎn)基地——生物科技分公司正式開工。一支多達50余人涵蓋飼料生產(chǎn)、銷售、品控、工程、設(shè)備、后勤等的飼料團隊也正式組建，在此后的18年里，這支隊伍成為飼料板塊的中流砥柱，他們或成為動物營養(yǎng)的組建者，或成為衡陽奢華的見證人，他們以“傳、幫、帶”的精神不斷引領(lǐng)新五豐飼料事業(yè)新發(fā)展，他們用腳踏實地、開拓創(chuàng)新的精神不斷構(gòu)筑新五豐飼料事業(yè)的全新大廈。
生物科技分公司員工
2008年春節(jié)，正值闔家團圓的時候，一場突如其來的暴雪冰災(zāi)卻阻斷了人們團聚的步伐。惡劣的天氣下，電路和交通幾近癱瘓，對于新五豐這樣的養(yǎng)殖企業(yè)來說，交通一中斷，豬只沒有吃的，后果不言而喻。眼看情況萬分緊急，飼料團隊臨危不亂、提前計劃，通過生產(chǎn)計劃系統(tǒng)性管理，及時獲得精準月度需求數(shù)據(jù)，合理組織飼料生產(chǎn)，克服品種多、產(chǎn)量大、人手不足各種困難，趕在冰災(zāi)來臨前，將飼料運輸?shù)礁鞔筘i場，及時防范了因惡劣天氣帶來的不良影響，確保飼料供應(yīng)充足。在這種重大自然災(zāi)害下，飼料團隊發(fā)揮出的預(yù)見性和應(yīng)變能力，切實保障了生豬養(yǎng)殖供應(yīng)，以安心、放心的無言姿態(tài)講述著默默奉獻的故事，擔當起保供的國企重任。
在安全上，新五豐飼料團隊從先行者生物飼料、奠基者動物營養(yǎng)到開拓者衡陽奢華，乃至將來的領(lǐng)跑者，都始終秉持“安全即是生命線”的原則，生物科技的質(zhì)量方針上也有一句“安全衛(wèi)生至上”的話語。
飼料團隊通過崗位安全隱患排查機制、生物安全防控體系、品控安全可追溯記錄等方式，全力保障安全生產(chǎn)、生物安全和質(zhì)量安全。
2014年，為解決鍋爐在井水軟化處理困難、煤質(zhì)不穩(wěn)定、設(shè)備維修費用高等系列問題，通過多方考察與可行性分析，飼料板塊引入了生物質(zhì)環(huán)保鍋爐建造，雖相對煤鍋爐，蒸氣成本略有增加，但此項設(shè)備符合國家環(huán)保要求，對生產(chǎn)及品質(zhì)的穩(wěn)定、減少安全隱患方面都具有非常重要的意義。此外，飼料團隊通過全面推行6S管理，嚴格按制度執(zhí)行玉米筒倉與料倉多級清理工作，安裝制作成品散裝倉與制粒機保質(zhì)器加強安全防疫，使生產(chǎn)管理不斷向標準化、規(guī)范化良性發(fā)展，多年來從未出現(xiàn)因原料殘留而導(dǎo)致的市場安全風(fēng)險，對新五豐生豬重點出口企業(yè)的品質(zhì)及口碑作了有力的保證。
出口豬賣價與飼料營養(yǎng)有著密切聯(lián)系。
從最初決定先做難度系數(shù)高的全價料開始，飼料團隊就給自己擬定了一個高起點。
動物營養(yǎng)分公司
飼料板塊搭建初期，遇上了全方位的困難，準入門檻高、人員專業(yè)化不足、產(chǎn)能質(zhì)量上不去等各種問題擺在眼前。但即便搞飼料是個新兵，新五豐在安全放心綠色營養(yǎng)上的標準也定得比同行要高。基于自產(chǎn)自銷且生豬供港澳的標準，飼料團隊一開始便引入歐盟安全及綠色營養(yǎng)標準來生產(chǎn)飼料，在“無抗”“低鋅低銅”等標準上走得比國家要求還早還高。生物科技投產(chǎn)第二年即獲得IS09000質(zhì)量體系認證，2014年獲國家“安全生產(chǎn)標準化三級資質(zhì)”認證。早期的新五豐飼料擁有動檢備案認證許可（出口資格），在原料與配方上具備強大的科研、渠道等優(yōu)勢，多年來一直得到市場的充分認可，一度在滿足內(nèi)供之外，還創(chuàng)下了2010年外銷近千萬元利潤的成績。
2020年底受玉米行情及質(zhì)量影響，需要尋找替代原料小麥，由于兩者組成差異較大，對生產(chǎn)工藝要求也不同，適口性及產(chǎn)品硬度更成為最大問題。飼料團隊關(guān)鍵時刻勇挑重任，與配方師一起探討提出采取梯級增加試驗方法，及時根據(jù)產(chǎn)品情況，實時調(diào)整工藝參數(shù)，摸索出一套比較成熟的全麥配方生產(chǎn)工藝，保障了產(chǎn)品質(zhì)量，并極大降低了飼料成本，創(chuàng)造了可觀效益。
唯改革者進，唯創(chuàng)新者強，唯改革創(chuàng)新者勝。緊跟時代步伐，乘飼料行業(yè)快速發(fā)展東風(fēng)，飼料團隊不斷進行創(chuàng)新技改，從叉車、碼架、機械手等機械自動化設(shè)備的更新，到散料裝車提升機和散裝倉的設(shè)備升級，再到廠區(qū)道路風(fēng)貌的改造，不斷提升的生產(chǎn)工藝自動化、信息化水平，跨越式發(fā)展，昭示著新五豐飼料團隊的積極進取、開拓創(chuàng)新。
根植于生豬養(yǎng)殖主業(yè)，不斷進行技術(shù)迭代升級，市場化運作賦予的開放包容，深深影響著飼料團隊。
腳踏實地、開拓創(chuàng)新、融身五豐、同攀高峰，18年來的汗水與激情凝聚成一句話，迎著旭日東升，光芒灑在前進的道路上，引領(lǐng)一代代新五豐飼料人不懼風(fēng)雨、奮勇前行！
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